Una escuela de oficios en el penal y GET qom
En Radio UBA, nos referimos a dos proyectos que impulsan docentes de la carrera de jardinería de la FAUBA en cárceles y junto a la comunidad qom de Formosa.
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Científicos argentinos eliminaron el gen de la vaca loca
Las investigaciones se desarrollaron sobre embriones. Edición genética ayudaría a producir cerdos con corazones para humanos, vacas con leches especiales y animales más productivos.
Bolsones Soberanos: alimento sano y a precio justo
Una iniciativa de productores, técnicos, docentes, investigadores y estudiantes fue distinguida por la UBA: Producen verduras desde la agroecología y las venden de manera directa al consumidor.
Producir, conservar y subsistir, el dilema ganadero patagónico
Mientras la mayoría de estos campos maneja altas cargas de ovinos, según un estudio de la FAUBA el pastoreo moderado aumentaría la producción y la sustentabilidad.
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