Buscas sistematizar proyectos orientados al desarrollo sustentable y la alimentación saludable en el área metropolitana bonaerense, con estudiantes y docentes de 14 cátedras de la FAUBA y organizaciones sociales.
Allí, los internos del Complejo Penitenciario San Martín que integran el sistema de régimen abierto -en el tramo final de su condena- podrán capacitarse y desarrollar emprendimientos laborales.
Docentes y estudiantes de la FAUBA, técnicos del INTA y productores de las islas promueven el desarrollo de alternativas sustentables, en un sistema dominado por la producción de madera. Los isleños debaten sobre su territorio.
Un proyecto de la FAUBA y de la comunidad qom apunta a reintroducir razas autóctonas de maíz en sus ambientes originarios. La universidad aportará su banco de germoplasma y técnicas apoyadas en el conocimiento local.
Un proyecto busca mejorar la calidad de aguas contaminadas usando caña de castilla y mostaza etíope como especies fitoremediadoras. Una vez limpias, las aguas servirían para regar cultivos frutales y forestales en la Patagonia.
El fruto de la palmera Acrocomia totai permite producir 5 mil litros de aceite por hectárea. Buscan crear un polo de producción de biodiesel, aceites y alimentos en Corrientes.
La Facultad de Agronomía de la UBA ya capacitó a 120 personas en las cárceles, para alentar la inserción social.
Docentes universitarios trabajan desde hace tres años con la comunidad indígena en Formosa para cultivar y multiplicar plantas nativas, hacer huertas, mejorar la calidad del agua, criar animales y reparar antiguas máquinas agrícolas.
La FAUBA realiza desde hace 10 años un plan de mejoramiento de tierras agrícolas junto al Municipio de Daireaux para revertir el impacto del monocultivo.
Trabajan con agrónomos de la FAUBA en la producción de alimentos y en un programa de mejoramiento participativo para que seleccionen sus cultivos en el lugar y no dependan de híbridos comerciales.
