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Entrevistamos a Jorge Zavala para conocer cómo las plantas modifican sus defensas contra plagas y enfermedades al aumentar la concentración de dióxido de carbono en la atmósfera.
Además, charlamos con Sebastián Senesi, director de la Maestría en Agronegocios de la FAUBA, sobre la publicación de su libro Campo, que escribió en colaboración con Iván Ordóñez.
Audio del Programa Nº 224. Jueves 14 de abril de 2016
