En esta emisión de Sobre La Tierra, el programa de la FAUBA en Radio UBA 87.9 FM, Daniel Bertero, docente de la cátedra de Producción Vegetal de la FAUBA e investigador del instituto IFEVA, nos contó sobre la actualidad de la quinoa y qué aspectos se deben dar para que se difunda más en nuestras dietas.
Audio del 06 de septiembre
