¿Qué es un cultivo sano?
En SLT-Radio nos referimos a un trabajo que analizó la forma de entender la salud agrícola desde diferentes miradas y esbozó las consideraciones centrales que propone la agroecología.
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Cambian monocultivo de pinos por producción agroecológica de alimentos
Familias campesinas de Puerto Piray, Misiones, vivían rodeadas de forestaciones. Tras años de reclamos, el gobierno provincial les otorgó 600 ha. Hoy producen hortalizas sin usar agroquímicos, incorporan biodiversidad y conservan el ambiente. La UBA acompaña y releva esta transición.